[2008-11-12]
カンザタン(カムジャタン) 韓国料理 ジャガイモの鍋
「カンザタン(カムジャタン)」という鍋を紹介します。
豚の骨つき肉と、ジャガイモを使った、
日本でいうとちょっと辛めの「肉じゃが」です。
寒い冬にぴったりの鍋です。
あまり馴染みがないかもしれませんが、
一度ご賞味くださいませ。
煮込めば、じゃがいものデンプンが染み出て
スープがよりまろやかになっていきます。
トロッ トロッ~
同時に甘みがでてきまして、より深い味わいになります。
カンザンタンは2~3人前から3000円になります。
ふるさと
〒812-0018
福岡県福岡市博多区
住吉2丁目6-30
大朝社住吉ビル1F
TEL:092-262-6060
■営業時間 17:00~翌3:00
■定休日 毎週火曜日
■40名様迄の宴会もOK!!
■店の人は韓国語ができます
■韓国からの旅行、ビジネスで
利用歓迎
■午前1時まで電話予約OK!!
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コメント (1)
ごちそうさまでした。
とってもあったまりました。
カムジャタンをいただきました。本場、韓国と同じ味!
連れて行った韓国からの客も、満足、満足。
またいきます。