韓国料理専門店「ふるさと」ブログ

カンザタン(カムジャタン) 韓国料理 ジャガイモの鍋

「カンザタン(カムジャタン)」という鍋を紹介します。

豚の骨つき肉と、ジャガイモを使った、

日本でいうとちょっと辛めの「肉じゃが」です。

寒い冬にぴったりの鍋です。

あまり馴染みがないかもしれませんが、

一度ご賞味くださいませ。

煮込めば、じゃがいものデンプンが染み出て

スープがよりまろやかになっていきます。

トロッ トロッ~

同時に甘みがでてきまして、より深い味わいになります。

カンザンタンは2~3人前から3000円になります。

ふるさと

〒812-0018
福岡県福岡市博多区
住吉2丁目6-30
大朝社住吉ビル1F

TEL:092-262-6060

■営業時間 17:00~翌3:00
■定休日 毎週火曜日
■40名様迄の宴会もOK!!
■店の人は韓国語ができます
■韓国からの旅行、ビジネスで
 利用歓迎
■午前1時まで電話予約OK!!

トラックバック (0)

http://www.korea-furusato.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/323

コメント (1)

投稿者: まっちゃん | 2008/12/16 23:38

ごちそうさまでした。
とってもあったまりました。
カムジャタンをいただきました。本場、韓国と同じ味!
連れて行った韓国からの客も、満足、満足。
またいきます。

コメントを投稿

承認されるまではコメントは表示されません。




このページのトップへ